韓国の冬はやはり寒い…
少し前までは冬にも関わらず温かい日々が続いていましたが、最近急に気候が一転して、まるで冷蔵庫の中で生活しているような、厳寒の毎日を送っています。 家の中は暖かい(むしろ暑い)ですが…(笑)
韓国は降った雪があまり溶けないくらい寒いのですが、しかし、雪自体は少なく、つまり湿度が低くて、強烈に乾燥する傾向があります。
どのくらい乾燥するかというと、一人分くらいの洗濯物ならば、部屋の中で一晩干せばカラカラになります。 オンドルが効きすぎているからなのですが… (ー。-;
なので、気をつけて加湿器などを使ったりしないと、あっという間に喉をやられて、ひどい風邪にかかることが多いので、冬の韓国で生活する際には乾燥に気をつけなければいけません。
このように過酷な韓国の冬ですが、逆に楽しみなものもあって、その一つに屋台の「おでん」があります。
おでんの他にもおいしいものは多いのですが、汁好きのワタシは個人的にはおでんが気に入っていて、1本が500Wくらいなので重宝しています。
こういう感じ☆
竹串に刺さったフニャフニャした練り物はそれほど美味しいとは思わないのですが、「クンムル(군물)」というおでんのスープが唐辛子などが少し入っている時もあって、おいしく体も暖まるので、かなりグッドだと思います。
クンムルは紙コップに入れて飲み、おでんそのものは「カンジャン(韓国語でしょうゆ)」などを付けて食べます。
冬の韓国は大変なので、楽しみを見つけながら過ごして行きたい、この頃です。
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